CASO CERRADO · ¿Qué pasa si me voy de cañas?

Si acabas de aterrizar en este post, te puedes pinchar aquí para ver cuál era la pregunta a la que nos enfrentábamos. Una vez ya todos enterados, os dejamos la respuesta al Caso Abierto “¿Qué pasa si me voy de cañas?” Lo más probable es que esté pasando lo que ocurre en la respuesta número […]

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Cerveza 0,0 o light: Tienen menos alcohol y calorías, pero no es lo mismo light que “sin alcohol”

CONSUMER EROSKI ha llevado a laboratorio y sometido a cata 9 muestras de cerveza.

Sabido es (y así lo ha comprobado este análisis) que el valor nutritivo de la cerveza es insignificante. No puede considerarse un alimento porque su contenido en proteínas, carbohidratos y minerales es irrelevante para nuestra dieta, y sólo cabe mencionar su modesta aportación de vitamina B9. También se ha constatado que las diferencias nutricionales entre estas cervezas son poco significativas. Las nueve aportan, y eso sí es una ventaja, hasta dos veces menos calorías que un refresco no light. Y es precisamente en el poder energético donde se manifiesta -soslayando la graduación alcohólica- la mayor diferencia entre las cervezas estudiadas: según la cerveza de que se trate, aportan entre 12 y 30 calorías cada cien mililitros.

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